Коллаген – стратегия сохранения здоровья и молодости.
Добавки с коллагеном очень популярны в Японии и занимают одно из первых мест по количеству продаж в год. Японские ученые считают, что и в 50 лет ваша кожа должна и может оставаться упругой, как и в 25 лет, если вовремя восполнять недостающие организму витамины. Японцы давно придумали, как избежать преждевременного старения кожи и всего организма в целом. Наибольшее количество долгожителей - в Японии, причем, довольно энергичных людей. Индустрия сохранения красоты развита в Японии как нигде в мире. И, глядя на японских женщин, кажется, что они сумели остановить время. Восточная медицина утверждает, что человек начинает стареть с того момента, когда суставы, связки и сухожилия начинают терять свою эластичность, замедляются обменные процессы и начинают накапливаться токсины. Японцы начинают принимать коллаген с 25 летнего возраста, поэтому известны во всем мире своей здоровой сияющей кожей и долголетием. И секрет не только в отличных генах, но и в весьма популярных в Стране восходящего солнца препаратах, замедляющих старение. Более 80% взрослых жителей Страны восходящего солнца принимают их регулярно. Ключевым ингредиентом в них выступает морской коллаген, практически идентичный человеческому. Низкомолекулярный пептидный коллаген, полученный из рыбьей чешуи, легко переваривается, быстро всасывается в кровь и эффективно заботится о здоровье человека.
Есть в организме ткань, которая присутствует повсеместно и в сердце, и в легких, и в сухожилиях, и в мышцах, и в печени, и в почках, в сосудах, в диафрагме, в связках. В одних органах она плотная, в других - рыхлая, где-то ее больше, где-то меньше, но имеется она везде. Это межклеточный матрикс или его еще называют соединительной тканью. Межклеточный матрикс выполняет в организме самые разнообразные функции:
- образует каркас органов и тканей;
- является уникальным «биологическим клеем» для клеток;
- принимает участие в регуляции водно-солевого обмена;
- образует высокоспециализированные структуры – базальные мембраны, кости, зубы, хрящи, сухожилия.
Основой межклеточного матрикса является белок коллаген и роль его в организме огромна и многогранна.
Коллаген (от греческого kólla — клей и... ген), фибриллярный белок группы склеропротеинов, основная часть коллагеновых волокон соединительных тканей животных. Молекулы К. (длина около 3000 , толщина 15 ) состоят из трёх полипептидных цепей, закрученных в спирали. Коллаген — важнейший белок, регулирующий процессы строительства и регенерации соединительной ткани в организме. Клеточная жидкость (основа цитоплазмы) ‑ это как раз и есть коллаген. Соединительная ткань (кости, лимфа, железы, кровь и т.д.) – это коллаген. Мышечная, нервная ткани, волосы, ногти – это коллаген. Известно, что вода составляет 70-90% массы клеток в зависимости от функции клетки. Коллаген поддерживает необходимое количество воды в клетке. Он составляет 30% массы белков организма и 70% белков кожи. Сухожилия, которые соединяют кости с мышцами, состоят из коллагена на 80%. Коллаген также необходим и для крепкости костей и для удержания в них кальция. Коллаген положительно влияет на рост ногтей и улучшает их структуру, полностью избавляет ногти от ломкости и расслаивания. Использование коллагена с пищей улучшает структуру волос и препятствует их выпадению. Особенно эффективно применение пищевого коллагена в целях восстановления тонуса и структуры кожных тканей в процессе лечения целлюлита и борьбе с лишним весом. От него зависит эластичность, упругость, а также общий внешний вид. Коллаген отвечает за бесперебойную работу нашей опорно-двигательной системы в организме. Он является основным компонентом соединительной ткани . Примерно с 25 лет коллаген в организме человека перестает восстанавливаться в полной мере, это и является одной из основных причин старения. Люди в 40 лет редуцируют только половину того количества коллагена, что вырабатывали в 20 лет. При достижении менопаузы, содержание коллагена также резко сокращается. В настоящее время общепризнанно, что сокращение содержания коллагена обусловлено не только снижением скорости его синтеза, но и увеличением распада. Эти процессы особенно ускоряются под воздействием неблагоприятной окружающей среды, ультрафиолета и курения, являющимися стрессорами для организма.
Организм начинает ощущать дискомфорт на уровне всего организма: появляются общее недомогание, быстрая утомляемость, боли в суставах. Постепенно нехватка коллагена превращается в серьезную проблему, которая с каждым годом лишь усугубляется. Замедление восстановительных процессов в организме сказывается на состоянии кожи, хрящей и сухожилий, костей и связок, ослабевает костно-мышечная структура тела, начинают страдать сосуды и клапанный аппарат сердца и вен. Наступает неизбежный процесс старения: кожа теряет свою эластичность, шелковистость, становиться менее упругой, обезвоженной. Суставы и мышцы теряют свою эластичность, снижаются процессы регенерации, иммунитет, развиваются сосудистые нарушения. Злокачественные опухоли: производимые ими энзимы «режут» коллаген с целью получения жизненного пространства. Когда они достигают своей цели, открывается путь к метастазам (переносу).
Но этот процесс можно значительно замедлить, используя биологически активные добавки к пище, которые восполняют недостаток коллагена. Коллаген позволяет восстанавливать хрящевую поверхность менисков, межпозвоночных дисков, а также укреплять суставно-связочный аппарат позвоночника и других крупных и мелких суставов. Коллаген имеет повышенное содержание аминокислот: глицина, пролина и аланина, а также содержит модифицированные формы аминокислот пролина и лизина — оксипролин и оксилизин, которые отсутствуют в большинстве пищевых белков. Поступление этих аминокислот в организм приводит к скорейшему восстановлению и укреплению соединительной ткани, особенно после травм и в послеоперационный период.